
Kiaušinių nemėgstu, valgau juos beveik kartą metuose, ty per tas pačias velykas, tačiau va antrą velykų dieną (pagal mano personalinę tradiciją) galima pasimėgauti pikantiška mišraine. Geriausiai šitas kiaušinio-sūrio-česnako reikalas (man) tinka ant juodos duonos.
Ir kuo tai gerai? Mano charakterį ypač džiugina kelių skirtingų spektų kombinacija. Praktiška: nes susivalgo margučiai, kurių visada būna iš pradžių per mažai, o paskui lieka. Sveika: nes sutraiškytas ir tokioj būsenoj palūkėjęs česnakas išskiria 10 medžiagų, kurių 7 yra priešvėžinės. Skanu: nes skanu!